Rendi gustose le tue feste natalizie con una selezione speciale di formati da gustare insieme ai tuoi cari.
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Disponibile dal:
Peso della confezione | 10 Kg |
Il pacco è composto da 10 kg di Pasta di grano duro, trafilata al bronzo ed essiccata a lungo a bassa temperatura per garantire un sapore unico ed inconfondibile!
La composizione del pacco, a parità di peso, può subire delle variazioni in funzione della disponibilità dei prodotti.
L'eventuale sostituzione di un formato verrà fatta sempre con un formato equivalente o superiore.
Lungo e sottile con sezione tonda. Richiama l'Italia in ogni parte del mondo ed è ideale con ogni tipo di sugo!
Le Mafalde sono un formato tipico campano, creato in onore della principessa Mafalda di Savoia. Formato lungo ed elegante la cui arricciatura laterale richiama i merletti che impreziosivano le vesti della Principessa. Sono ideali con i sughi consistenti a base di carne, ma ottime anche spezzate con i legumi.
Formato tipico della tradizione campana. La domenica la famiglia si riuniva per "spezzare" le candele in modo da prepararle alla cottura. Si sposano perfettamente con il classico ragù napoletano di carne, ma sono ottime anche al forno
Le tagliatelle danno consistenza alle tue ricette avvolgendo gli ingredienti in un caldo abbraccioLe nostre ricette: Nidi di tagliatelle con asparagi e pancetta
Formato tipico campano, riprende la forma del fuso per filare la lana ed è ideale per raccogliere ogni tipo di condimento.
Formato innovativo e poliedrico che, grazie alla sua veloce cottura, si presta ad essere utilizzato tutti i giorni con ogni tipo di sugo!
Una versione più grande del fusillo. Per raccogliere ancora più sugo!